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農殘的危害
更新時間:2018-11-21 09:31:14 字號:T|T
世界各國都存在著程度不同的農藥殘留問題,農藥殘留會導致以下幾方麵危害。影響健康。食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食 物會導致...
    世界各國都存在著程度不同的農藥殘留問題,農藥殘留會導致以下幾方麵危害。
影響健康。食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食 物會導致人、畜急性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副產品,雖然不會導致急性中毒,但可能引起人和動物的慢性中毒,導致疾病的發生,甚至影響到下一代。
影響農業。由於不合理使用農藥,特別是除草劑,導致藥害事故頻繁,經常 引起大麵積減產甚至絕產,嚴重影響了農業生產。土壤中殘留的長殘效除草劑是其中的一個重要原因。
影響貿易。世界各國,特別是發達國家對農藥殘留問題高度重視,對各種農副產品中農藥殘留都規定了越來越嚴格的限量標準。許多國家以農藥殘留限量為技術壁壘,限製農副產品進口,保護農業生產。2000年,歐共體將氰戊菊酯在茶葉中的殘留限量從10毫克/千克降低到0.1毫克/千克,使中國茶葉出口麵臨嚴峻的挑戰。